Gai cột sống lưng là một những căn bệnh nguy hiểm ở cả nam và nữ, đồng thời bệnh đang có dấu hiệu trẻ hóa. Song các triệu chứng của bệnh sẽ thuyên giảm đáng kể nếu người bệnh tuân thủ theo phác đồ điều trị của bác sĩ kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học. Vậy bị gai cột sống lưng kiêng ăn gì và điều chỉnh chế độ sinh hoạt ra sao? Nội dung bài viết dưới đây là lời giải đáp dành cho bạn.
Mục lục
1. Sơ lược về bệnh gai cột sống lưng
Không quá nếu nói rằng, gai cột sống lưng là hậu quả của bệnh thoái hóa cột sống không chữa trị sớm. Đây là hiện tượng vùng cột sống thắt lưng mọc ra rất nhiều nhánh xương. Các nhánh xương xuất hiện là kết quả của việc lắng đọng canxi tại các đốt sống, dây chằng do xương tự hình thành sau những va chạm/chấn thương tăng sức ép lên cột sống.
Căn bệnh này không chỉ phổ biến ở người cao tuổi, trung niên mà người trẻ cũng mắc phải. Phần lớn người bị gai cột sống lưng đều bị đau nhức vùng lưng dưới một thời gian sau đó biến mất. Tuy nhiên, mỗi khi người bệnh di chuyển tình trạng đau đớn lại xuất hiện. Nếu bệnh tiến triển nặng cơn đau sẽ bùng phát dữ dội hơn, cơ thể mệt mỏi, suy nhược và gây khó khăn khi đi, đứng, ngồi; đồng thời gây ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống sinh hoạt hằng ngày của người bệnh.
Nguyên nhân gây gai cột sống thắt lưng là do người bệnh đứng hoặc ngồi một tư thế quá lâu, thường xuyên mang vác vật dụng cồng kềnh, nằm ngủ sai tư thế, tuổi cao, tình trạng thừa cân béo phì…Bên cạnh đó, gai cột sống cũng là biểu hiện khác của bệnh lao cột sống, viêm đốt sống đĩa đệm, viêm cột sống dính khớp…
Bệnh gai cột sống lưng nếu không điều trị sớm và đúng phương pháp có thể gây chèn ép lên dây thần kinh, đặc biệt là gai xương xuất hiện ở mặt sau và chèn ép sâu vào rễ thần kinh gây biến dạng cột sống. Lâu ngày khiến người bệnh mất hoàn toàn khả năng vận động.
Chính vì vậy, các bác sĩ chuyên khoa xương khớp khuyến cáo, khi cơ thể xuất hiện triệu chứng đau lưng dưới người bệnh không nên chủ quan bỏ qua. Bạn có thể cải thiện hiện tượng đau đớn thông qua con đường ăn uống. Ăn uống đúng cách và sinh hoạt điều độ sẽ làm thuyên giảm các triệu chứng và ngăn ngừa bệnh xuất hiện biến chứng.
2. Vai trò của dinh dưỡng đối với người bị gai cột sống lưng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ điều trị bệnh gai cột sống thắt lưng. Việc bổ sung các thực phẩm thiết yếu hợp lý, đầy đủ và tránh các thực phẩm gây hại cho cột sống không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn giúp người bệnh giảm đau và ngăn ngừa bệnh tiến triển nặng.
Trong quá trình điều trị gai cột sống, chế độ ăn uống được xem là phương pháp điều trị không dùng thuốc được áp dụng đầu tiên và duy trì suốt đời. Nếu người bệnh ăn uống khoa học sẽ giảm được liều thuốc cần sử dụng. Chế độ dinh dưỡng đảm bảo cũng góp phần hỗ trợ cải thiện sức khỏe, giảm tình trạng mệt mỏi của người bệnh.
Chưa dừng lại ở đó, ăn uống hợp lý còn giúp bệnh nhân kiểm soát cân nặng tốt, tránh tình trạng thừa cân hay béo phì. Khi trọng lượng cơ thể quá lớn sẽ gây chèn ép lên cột sống và việc tích tụ mỡ thừa có thể khiến hiện tượng đau đớn trở nên nghiêm trọng hơn. Tóm lại cân nặng ổn định có thể xoa dịu các triệu chứng của bệnh gai cột sống thắt lưng.
3. Người bị gai cột sống lưng kiêng ăn gì để cải thiện bệnh tốt nhất?
Ăn uống sai cách là một trong những nguyên nhân khiến bệnh tái đi tái lại và không thể điều trị dứt điểm. Vậy bệnh gai cột sống lưng kiêng ăn gì? Nội dung dưới đây là câu trả lời cho câu hỏi này.
3.1 Thịt đỏ
Với những người bình thường, thịt đỏ là nhóm thực phẩm rất tốt cho cơ thể, bởi chúng chứa một lượng canxi dồi dào. Tuy nhiên, người bị gai cột sống thắt lưng lại được khuyên không nên tiêu thụ. Trong thịt đỏ, cụ thể là một số thực phẩm như: nội tạng động vật, thịt bò…chứa hàm lượng protein rất cao, vượt quá mức cho phép đối với người bệnh. Chưa hết, acid uric và chất béo bão hòa có trong thịt đỏ nếu dung nạp vào cơ thể sẽ thúc đẩy gai xương phát triển khiến các triệu chứng của bệnh tiến triển nặng nề hơn.
3.2 Thực phẩm chế biến sẵn
Gai cột sống lưng kiêng ăn gì? Câu trả lời cho câu hỏi này là nhóm thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, pizza, mì tôm…hoàn toàn không phù hơp với người bệnh. Loại thực phẩm này chứa chất béo chuyển hóa không chỉ ảnh hưởng đến cholesterol của bạn mà còn dẫn đến triệu chứng sưng viêm. Chúng cũng là yếu tố khiến các bệnh lý về tim và đột quỵ khởi phát. Ngoài ra, hàm lượng lớn calo dẫn đến thừa cân còn khiến các gai xương tiến triển nhanh hơn.
3.3 Thực phẩm giàu chất béo
Theo các bác sĩ chuyên khoa xương khớp, người bị gai cột sống lưng không cần kiêng thực phẩm chất béo nhưng hạn chế sử dụng hoặc sử dụng chúng ở mức vừa phải. Bởi nếu dung nạp quá nhiều thực phẩm chất béo vào cơ thể sẽ dần đến tình trạng thừa cân gây áp lực nặng nề lên vùng cột sống đang bị tổn thương. Theo thời gian, cân nặng quá mức sẽ khiến hệ thống xương khớp lão hóa hình thành những căn bệnh nguy hiểm.
3.4 Thực phẩm cay, nóng, nhiều dầu mỡ
Nếu bạn đang thắc mắc, gai cột sống cần kiêng gì thì thực phẩm cay, nóng, chứa nhiều dầu mỡ là đáp án dành cho bạn. Hàm lượng Cholesterol có trong thực phẩm này rất cao sẽ gây hại đến hệ xương khớp, đồng thời khiến các gai xương hình thành nhanh, gây ra tình trạng đau nhức, khó chịu ở vùng thắt lưng. Cho nên, người bệnh nên tránh xa nhóm thực phẩm này.
3.5 Thực phẩm chứa Axit Oxalic
Thực phẩm chứa axit Oxalic như: khoai tây, củ cải đường, mận, việt quất…có thể khiến bệnh dễ phát sinh biến chứng nguy hiểm. Tiêu thụ quá nhiều Axit Oxalic sẽ khiến cơn đau trở nên tồi tệ hơn, điều này có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của xương thắt lưng. Do đó, người bị gai cột sống lưng có thể thay thế nhóm thực phẩm này bằng các loại trái cây như: cam, chanh, bưởi, dâu tây, cà chua…
3.6 Bia, rượu, thuốc lá
Bên cạnh những thực phẩm trên thì chất kích thích như thuốc lá; thức uống có cồn như bia, rượu; thức uống có ga như nước ngọt, chất chứa cafein như cà phê…gây hại cho toàn bộ sức khỏe tổng thể và tổn thương nghiêm trọng đến hệ thống xương khớp. Chưa hết, chúng còn gây thiếu hụt oxy, hao mòn xương và ngăn cản cơ thể hấp thụ dinh dưỡng. Vì vậy để đảm bảo sức khỏe của mình, người bệnh không nên sử dụng chúng.
Những người mắc các bệnh lý liên quan đến xương khớp nói chung và gai cột sống thắt lưng nói riêng cần đặc biệt lưu ý và điều chỉnh lại thực đơn ăn uống phù hợp. Ngoài ra, bạn nên bổ sung rau xanh, các loại vitamin C, hải sản, một số loại gia vị như nghệ, tỏi…và những thực phẩm liên quan để tăng cường sức mạnh xương khớp và ngăn ngừa bệnh phát triển.
4. Chế độ sinh hoạt dành cho người bị gai cột sống thắt lưng
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng thì chế độ sinh hoạt cũng cải thiện chức năng xương khớp. Chế độ sinh hoạt hợp lý, khoa học sẽ tránh thừa cân, béo phì, các triệu chứng đau đớn ở vùng thắc lưng cũng giảm dần theo thời gian. Từ đó giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh gai cột sống lưng hiệu quả.
- Ngồi thẳng lưng, đúng tư thế; tránh trường hợp ngồi một chỗ quá lâu. Cách tốt nhất là sau một tiếng ngồi một chỗ, người bệnh nên đứng lên khởi động nhẹ nhàng để tránh trường hợp cột sống chịu áp lực quá lâu.
- Không mang vác, bưng bê vật dụng nặng trước, trong và sau thời gian điều trị bệnh. Nếu tính chất công việc bắt buộc, bạn có thể sử dụng công cụ hỗ trợ hoặc bưng bê đúng tư thế.
- Kiểm soát cân nặng, nếu trọng lượng cơ thể quá lớn hãy giảm cân bằng cách ăn uống điều độ, tập thể dục đều đặn.
- Không tham gia những môn thể thao quá sức như: đá bóng, chạy bộ với tốc độ nhanh, cử tạ…Người bệnh nên tập luyện, vận động nhẹ nhàng các môn thể thao tốt cho sức khỏe và phù hợp với tình trạng bệnh như: yoga, bôi lội, đi bộ.
Thông qua bài viết người bị gai cột sống kiêng ăn gì trên đây, Diễm Châu hi vọng đã mang đến cho bạn đọc những kiến thức bổ ích. Chúc bạn sớm hồi phục sức khỏe và trở lại cuộc sống sinh hoạt bình thường.
Tham khảo thêm các bài tập cho người bệnh gai cột sống lưng tại bài viết: Khoẻ hơn với 5 bài tập thể dục gai cột sống lưng hiệu quả mỗi ngày
